北京时间5月16日，山东泰山官方宣布，崔康熙出任球队主帅。《体坛周报》记者王晓瑞表示山东泰山本次换帅候选名单中共4人，但球队预算有限，崔康熙最终浮出水面。

崔康熙这次回归，几乎是由泰山俱乐部总经理吴志东一手操办。据悉，一位俱乐部的老朋友在其中起到关键作用，并说服崔康熙重新出山。实际上在离开上海申花后，年过60岁的崔康熙一度萌生彻底告别足坛，待在家中享受天伦之乐，去年他还喜得外孙。但这一次，在相关人士找到崔康熙之后，权衡再三，他还是决定要改变现状，在64岁的年纪重新出山。

据了解，山东队也不想过早换帅。法比奥代理后，曾有机会得到扶正。比如客战国安，以及南下梅州，传闻倘若带队取胜，他将立即得到转正，但巴西人屡次错失机会，也让俱乐部管理层逐渐失去了耐心。据悉在对阵梅州客家前，俱乐部还只是广泛收集一些外教资料，以备未来不时之需，但在客场1比2失利之后，选帅工作便是进入加速状态。还有消息称，俱乐部起初所开出的标准，还是只签7个月的短期合同，并且要在合同中设定争冠目标，但伴随时间的推移，以及各方事态不断进展，泰山方面终于逐渐放宽门槛。

然而在一开始，崔康熙也不是第一人选。据悉在最初拟定的选帅名单中，一共包含4人。虽然崔康熙也比较热门，但毕竟执教申花时，团队年薪达到500万美金，这个数字，与目前泰山俱乐部的预算相差甚远。相反，其余几位教练都是物美价廉型，基本上也都具有亚洲联赛执教经验，其中就包括前大邱FC主帅安德烈、前东京FC主教练波波维奇。而在进行第一轮筛选后，据称还是安德烈更受青睐一些。

不过，当真正与安德烈展开接触时，进展其实并不顺利。也就在此千钧一发之际，崔康熙又浮出水面。当然，他和其他候选相比的最不同之处，还是在于拥有丰富的中超执教经验，而当年率领申花力压泰山问鼎足协杯，同样是不可多得的经历。

只是想要劝说崔康熙再出山，也并不是很容易的事情。离开申花之后，崔康熙一直过着退隐江湖的生活，偶尔还会留在上海定居。前段时间，他甚至待在中国约有一个多月，期间也见到不少上海足坛的老朋友。言谈中，崔康熙聊到关于中国、韩国足球的一些看法。他认为，现在，中国足球的大环境变化很大，各方面情况相比以前也不太理想，要说出山，其实并没有特别好的机会。言外之意，他也十分清楚，想要再有类似当年执教大连、申花的重金机会，已经不是非常现实。因此，在那一次上海之行后，崔康熙并未流露重新出山的意愿。相反在五一假期后，他还返回韩国探亲。

但在最终，崔康熙还是接受山东泰山的邀请，这很让人颇为惊讶。也有一种观点认为，韩国老帅还是想要在中国证明自己。尽管曾率领申花队在2019年问鼎足协杯感觉，但相比他在全北现代和韩国队的执教经历，崔康熙在中国并不算很成功，相反他当年还是被迫离开大连一方和上海申花。另外，崔康熙也不是一个很爱财的人，比如当年离开申花，他就主动放弃一笔不菲的违约金，据称有好几百万。这次泰山找他救火，薪水预算的确有限，不过，毕竟还是有着老朋友法比奥相随，后者也为崔康熙的这次加盟，起到了不小的助力作用。

16日下午，山东泰山俱乐部官宣崔康熙上任，这样一来，后者也成为俱乐部历史上第二位韩国籍主帅。1998年，前韩国国家队主帅金正男曾执教山东队，但因成绩不佳中途下课。